Av: Karin M.
Med to hjortejegere i familien har vi god anledning til å prøve ut forskjellig bruk av den flotte ressursen hjortekjøtt er. God mørning er et «must» og kjøttet skal være rødt. Som min sønn sier: «Skal...
View ArticleAv: wilhelm M
Vi har et jaktlag som jakter hjort på Stadt . Vi har kalt oss Forthjort i 15 år. Jeg har hatt en side på FB i 3 til 4 år som jeg kaller for Forthjort , som jeg legger inn årets jaktturer. Mvh. Wilhelm...
View ArticleAv: wilhelm M
Vårt jaktlag bestående av 4 personer har kalt oss Forthjort i ca. 15 år. Jeg åpnet en side på FB for ca 4 år siden der legger vi ut mange jaktbilder men også av mat iblant.
View ArticleAv: Didrik
Ser veldig bra ut! Jeg lagde noe lignende her for litt siden, men røykte hjorten før jeg brunet den lett i pannen. Kan anbefales på det sterkeste!
View ArticleAv: lars
Hei Didrik! Hvordan røyka du den? Vil du dele noen tips? Hørtes umiddelbart GODT ut! mvh larsspiser
View ArticleAv: Christian Baardseth
«Fort hjort» var en bra rett det Lars, spennende med litt utradisjonelt tilbehør til vilt. Røkt indre av hjort, Didrik.. det var råflott…da tipper jeg du har bedre tilgang på denne råvaren en jeg…
View ArticleAv: lars
Hei Christian, så hyggelig at du er innom her og ike minst at du likte oppskriften! Er nok slik for meg som for deg Christian – råvaretilgangen på hjort her i huset gjør at når den først er i hus skal...
View ArticleClik here to view.
Av: Anne C. Apneseth
Hei 😉 Vi fikk overraskende røyket hjort indrefilet av naboen i dag Indrefileten la vi på grillen, tilbehøret fulgte denne oppskriften. Veldig godt Tusen takk, Lars!
View Article
